Wenn wir jedem Individuum das richtige Maß an Nahrung und Bewegung zukommen lassen könnten,

hätten wir den sichersten Weg Zur Gesundheit gefunden.

- Hippokrates

Yin - Typ ( Kältetyp )

Welche Merkmale  hat dieser Typ ?

Körperstatus: schlank / Untergewicht

Gesichtsfarbe: blass

Haut: neigt zur Trockenheit

Charakter: ruhig, schnell müde, zurückhaltend, langsam

Appetit: kleine Portionen, schwache Verdauung

Neigt zu weichen Stühlen / Diarrhö, Miktion häufig

Durst: durstlos, warme Getränke

Temperatur: Aversion gegen Kälte, bevorzugt Wärme / warme Nahrung

Zunge: blass, feucht, Belag: weiß

Wie kann ich das Beste aus meinem Typ machen? Yin -Typ ( Kältetyp) 

Ernährungstipps:

Zufuhr: Lauch, Zwiebeln, Knoblauch, Chillies, Paprika, Ingwer, Koriander, Rettich, Pfeffer, Zimt, Rindfleisch, Lammfleisch, Huhn, Aal, Garnelen, Kastanie, Kirsch, Litchee, Sardelle, Hering

Meiden: Kaltes Wasser, Eis, Orangen, Zitrone, Chinakohl, Kaki, Kiwi, Wassermelone, Krebs, Banane, Wasserkastanie, Kaninchen, Ente

Reduzieren: Fettiges

Rezept für Kälte-Typ
Lammfleisch-Suppe/Eintopf (Wärmt den Körper, regt Kreislauf an)

Zutaten: Lammfleisch 250g,  Ingwer 20, Schnitt-Lauch 2 Halme, Wein 20 ml  (Im Winter), Salz und anderen Gewürzen individuell

Zubereitung: lassen Sie die Zutaten  mit ca. 500ml Wasser 50-60 Min. kochen.

 

Bemerkung: diese Empfehlung ist allgemein und unverbindlich - im Einzelfall muss eventuell eine individuelle Beratung  erfolgen.

zurück